Når agurk er det lækreste, der findes

Agurk kan bruges til meget mere end man umiddelbart skulle tro. Vi har samlet vores allerbedste opskrifter med agurk til dig, der gerne vil eksperimentere lidt med den lækre grøntsag.

Mariah Leitisstein

— 20. juli 2016

Opskrift på en indisk yoghurtdressing som er frisk og god til stærkt krydrede retter, men den smager også aldeles fortrinligt til fx nye kartofler.

Se hele opskriften her.

Fantastisk nem og lækker suppe med honning- eller galiamelon og salatagurk.

Se hele opskriften her.

Gin og tonic. Med agurk. På en ispind. Hvad mere kan man ønske sig?

Læs hele opskriften her.

Grillet T-bone med agurk og mild hvidløgscreme

En god, grillet bøf går du aldrig galt i byen med. Og da slet ikke når den er med agurk a la Julienne og lækker hvidløgscreme.

Læs hele opskriften her.

Lammekoteletter med agurke- og kartoffelsalat og mormordressing

Forkæl smagsløgene med et lækket stykke kød fra grillen og en frisk salat. Det er enkelt, let at lave og meget velsmagende.

Læs hele opskriften her.

Frisk appetizer med gazpacho af ananas og agurk

Når du bruger denne opskrift udvikler sig den herligste duft, når blenderen går i gang med at slå frugt og grønt i små stykker til kold suppe.

Se hele opskriften her.

Saltet koldskål med dild, agurk og stenbiderrogn

En fristende, forårsgrøn forret, der leger med typiske danske smage fra koldskål og dild sammen. Og koldskålen kan du nemt lave tidligere på dagen, så du bare skal piske den op inden servering.

Se hele opskriften her.