Vores hjemmeside understøtter desværre ikke Internet Explorer 11. For at få den bedste oplevelse på hjemmesiden og af vores indhold, vil vi bede dig om at anvende Edge, Chrome, Safari eller andre, nyere browsere.
Med venlig hilsen, May Kjærsgaard, Digital redaktør
En krydret nem ekstrakt i bedste selskab med hvidvin og calvados spreder helt sikkert en god julestemning. Ekstrakten kan med fordel tilberedes i god tid, da den kun bliver bedre af at trække smag.
4 personer
Det skal du bruge:
Krydret ekstrakt
100 g rørsukker
1 dl vand
reven skal af 1 ubehandlet appelsin
2 kanelstænger
2 stjerneanis
5 nelliker
Hvid gløgg
1 x krydret ekstrakt
1 flaske hvidvin
50 g rosiner
50 g smuttede hele mandler
calvados
Sådan gør du:
Krydret ekstrakt
Kom rørsukker, vand, appelsinskal og krydderier i en gryde, og kog et par minutter.
Lad det trække min. 30 min., gerne længere tid, fx en dag i forvejen.
Hvid gløgg
Tilsæt hvidvin, rosiner og mandler til ekstraten, og varm op.
