7 opskrifter til grillen

Grillsæsonen er i fuld gang. Mangler du inspiration til, hvad du kan servere frisk fra grillen? BO BEDRE har samlet 7 gode grillopskrifter.

Lone Kjær, Maria Meldgaard og Mads Nybro

— 29. juli 2017

LAMMEKOTELETTER MED AGURKE-KARTOFFELSALAT OG MORMORDRESSING — © Anders Schønnemann

Server dejlige lammekoteletter direkte fra grillen med en frisk kartoffelsalat med agurk og skøn mormordressing. En dejlig sommeret.

Find opskriften her.

GRILLET OKSEMØRBRAD MED CHILI-BERNAISE — © Anders Schønnemann

Klassisk brasserie mad, når det er bedst. Forkæl manden i dit liv med grillet oksemørbrad og en fantastisk omgang chili-bernaisesauce.

Find den skønne opskrift lige her.

GRILLEDE GRØNTSAGER MED LUNE KIKÆRTER OG OLIVENOLIE — © Anders Schønnemann

Dejlig og anderledes salat til sommerens tunge grillretter. Salaten kan også sagtens nydes som en hovedret.

Find den dejlige opskrift her.

Krondyrkølle er noget af det fineste vildt og ret kostbar. Tilberedningen i denne opskrift er enkel og superlækker.

Find opskriften her.

Grillet fisk hører sommeren til. Prøv denne hele fisk med frisk fennikelsalat og cremet ærtesmør.

Den sommerskønne opskrift finder du her.

STICKS MED BLOMKÅLCOUCOUS OG SAUCE TATARE

Couscous kan laves af mange skønne råvarer, og er et godt match til alt fra grillen, ligesom sauce tartare, der er en perfekt dip til fx disse grillsticks.

Find opskriften her.

VARME FERSKNER MED PASSIONSFRUGT — © Anders Schønnemann

Afslut middagen med en sød dessert. Ligeledes fra grillen. Prøv disse skønne varme feskner med frisk passionsfrugt og cremet yougurt. Perfekt som afslutning på et dejligt sommermåltid.

Find opskriften her.