Kære læser,

Vores hjemmeside understøtter desværre ikke Internet Explorer 11. For at få den bedste oplevelse på hjemmesiden og af vores indhold, vil vi bede dig om at anvende Edge, Chrome, Safari eller andre, nyere browsere.

Med venlig hilsen,
May Kjærsgaard,
Digital redaktør

Avokado med lavasalt og rogn

En nem forret på under 5 minutter.

Avokado med lavasalt og rogn

© Anders Schønnemann

Det tager højst 5 minutter at klargøre de her små anretninger, hvor lameller af avokado får selskab af rogn og lavasalt.

Til 4 personer.

Du skal bruge:

  • 2 modne avokadoer
  • Saft af ½ citron
  • 100 g rogn fx stenbidderrogn eller flyvefiskerogn
  • Lavasalt

Sådan gør du:

Halvér avokadoerne, fjern stenen, og tag avokado ud af skrællen med en spiseske. Skær avokado i skiver/lameller, og dryp citronsaft over. Anret i små skåle, og top med rogn. Krydr med lavasalt.

Relaterede Artikler