Drinks

Opskrift på Sloe Gin Fizz

Lær at lave den klassiske cocktail, dog med et moderne tvist.

Af 
Trine Jørck
 — 24. januar 2019
    © Patrick Ralph Bentley

    Opskrift på Sloe Gin Fizz

    Det skal du bruge:

    • 4 cl Gin
    • 2 cl Sloe Gin
    • 2 cl Citron Juice
    • 1 cl sukkerlage
    • 1,5 cl æggehvide

    Det skal du gøre:

    Saml alle ingredienser i en shaker. Ryst det hele kort inden du tilsætter is. Det giver et bedre skum, hvis æggehviderne er blandet sammen i drinken inden der shakes med is. Tilsæt så isterninger og shake igen. Held det over i et mindre glas og top op med en lille smule danskvand.

    Relateret