Liflig drink af hyldeblomst, agurk og mousserende vin

Liflig drink af hyldeblomst, agurk og mousserende vin

4 personer

Sommerlig champagnebrus tilsmagt med hyldeblomst og serveret med agurkespåner og isterninger.

Det skal du bruge:

Champagnebrus

• 2 dl koncentreret
• Hyldeblomstsaft
• Isterninger
• 1 agurk
• 2 dl danskvand
• 1 flaske cava/champagne

Sådan gør du:

Champagnebrus

1. Fordel hyldeblomstsaft og isterninger i glas.
2. Skær agurken i brede spåner med en kartoffelskræller.
3. Kom agurk i glassene sammen med danskvand.
4. Spæd til med cava/champagne efter smag, og servér straks.