Kære læser,

Vores hjemmeside understøtter desværre ikke Internet Explorer 11. For at få den bedste oplevelse på hjemmesiden og af vores indhold, vil vi bede dig om at anvende Edge, Chrome, Safari eller andre, nyere browsere.

Med venlig hilsen,
May Kjærsgaard,
Digital redaktør

Cremet drink med passionsfrugt og whisky

Forførende lækker sommerfrisk drink, der både er cremet, sød og let syrlig.

drink mason jar glas cocktail passionsfrugt whiskey

© Bulleit

Her får du opskriften på en shaket cocktail med kun 3 ingredienser. Den skal shakes for at tilføre ilt og dermed gøre den mere luftig, og fordi det er en god måde at sørge for, at alle ingredienser bliver blandet ordentligt.

Opskrift:

  • 4 cl Bulleit bourbon
  • 1 stykke passions is, eller 4 cl passionfrugtpuré
  • 2 cl hvid chokolade sirup.

Hvis man ikke har passionsis, kan man evt. erstatte med en skefuld vanilje is, men stadigvæk huske passionsjuicepuréen!

Passionsfrugtpuré:

  • 6-8 passionsfrugter
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk Maizena

Halvér passionsfrugterne, og skrab frugtkødet ud. Si kernerne fra.
Hæld passionsfrugt, sukker, Maizena og evt. lidt vand i en gryde.

Varm det op og rør rundt, indtil det begynder at tykne.