3 lækre sommeropskrifter med syrener

Sådan gør du syrener klar til at spise

1. Brug kun syrener, der ikke er sprøjtede

2. Skyl blomsterne i koldt vand. Fjern det overskydende vand ved at give dem en tur i salatslyngen

3. Lad dem tørre på et viskestykke

4. Pluk toppen af blomsterbladene af stilkene – det er hurtigt klaret med en saks.