Dessert

Sveskekugler med kokos og kanel

Et godt alternativ til en chokoladebar, hvis du er lækkersulten.

Af 
Anne au Chocolat
 — 07. februar 2019
    Sveskekugler med kokos og kanel
    © Anne au Chocolat

    Sveskekugler med kokos, kakao og kanel

    Til 4 personer

    Det skal du bruge:

    • 75 g mandler
    • 75 g sveske
    • 2 spsk. kokosolie
    • 1 tsk. kanel, stødt
    • 2 spsk. kakaopulver
    • 1 knivsp. havsalt

    Pynt

    • 1/2 dl kakaopulver
    • 1/2 dl hindbær, frysetørret

    Sådan gør du:

    1. Blend mandler i en foodprocessor eller minihakker.
    2. Tilsæt de øvrige ingredienser, og blend, til massen er ensartet.
    3. Tril massen til kugler, og rul dem i kakaopulver eller hindbærpulver.
    4. Opbevar dem på køl, til de skal nydes.

    Tip: Du kan også rulle sveskekuglerne i fx kokosmel eller lakridspulver.

    Relateret