På Danish Coffee festival træffer du udstillere fra nogle af Danmarks aller bedste cafeer og detailhandlere, der vil byde dig på alt den kaffe du kan drikke.
Kaffen vil blive serveret af nogle af de mest kompetente danske baristaer. Det hele skydes i gang fredag d. 28. februar og slutter om aftenen d. 1. marts, og finder sted i København.
En fuldent oplevelse
Danish Coffee festival har i år indgået et velsmagende samarbejde med restauranten Kadeau at Home, her kan du tilkøbe mad i topklasse fra det bornholmske køkken, som matcher den luksuriøse kaffeoplevelse.
Du kan godt sætte næsen op efter at møde toppen af de danske kaffespecialister, samt en masse af Danmarks mest populære risterier. I udstillerrækken kan du blandt andet opleve La Cabra Coffee, Peter Larsen Kaffe, Apelgren Jordt Coffee, Da Vinci og Roast.
Bliv inspireret og sug viden til dig
Under festivalen vil du have mulighed for at møde andre kaffeentusiaster, hvis hjerter banker ligeså meget for kaffe som dit eget. Du har også mulighed for at høre foredrag med blandt andet Morten Munchow, som ejer Coffee Mind.
Ligeså kan du møde baristarer i øjenhøjde hos de forskellige udstillere, og måske tilegne dig et fif eller to.
Der er rig mulig for at lære en masse, da der vil være spændende events og små talks. I løbet af festivalen kan alle deltage i konkurrencer heriblandt i en Latte Art-konkurrence, hvor du gør kan udfolde dine kreative evner.
Værten for festivalen er SCA Denmark, som er del af en organisation, der arbejder for at hæve niveauet for kvalitet og viden i kaffebranchen. De har sat fokus på bæredygtighed, og alle festivalens udstillere bruger derfor keramiske kopper, for at mindske brugen af engangskopper.
Derudover bliver alt den overskydende kaffegrums fra festivalen samlet op og genanvendt til blandt andet kaffemel og kaffeolie.
