Drinks

Forfriskende granatæblemocktail

Nyd en frisk og læskende mocktail med granatæble og rosmarin, der sagtens kan sidestilles med andre cocktails. Perfekt som velkomstdrink.

Af 
Caroline Rex og Naja Poulsen
 — 12. april 2019
    Granatæblemocktail

    Vores granatæblemocktail er stylet i Tumbler Bubble-glas fra Broste Copenhagen.

    © May Kjærsgaard

    Granatæble Mocktail

    Det skal du bruge:

    Mocktail

    • Saft fra en halv lime
    • 0,5 granatæble
    • 0,5 dl danskvand
    • Isterninger

    Rosmarinsirup:

    • 2 stængler frisk rosmarin
    • 45 g sukker
    • ¾ dl vand

    Sådan gør du:

    Rosmarinsirup:

    1. Hæld vand og sukker i en gryde.
    2. Kog op indtil sukkeret er opløst.
    3. Tag gryden af varmen og kom de to stængler af rosmarin i.
    4. Lad det stå og trække i mindst 15 minutter og køl siruppen af.

    Mocktail

    1. Bland limesaft, den hjemmelavede rosmarinsirup og en smule knust is i en shaker eller blender.
    2. Kom derefter granatæbler i et glas og tilføj knust is.
    3. Hæld danskvand i sammen med ingredienserne fra shakeren/blenderen.
    4. Pynt gerne med rosmarin på toppen.

    TIP: Du kan vælge at tilføje GinISH, som er en erstatning til Gin, for at frembringe smagen af Gin. Dog smager drinken stadig utrolig godt uden.

    TIP: Sådan får du kernerne ud af et granatæble.

    Relateret