
Guide: Derfor skal du besøge Odense
Odense er Danmarks nyeste kulturelle storby. Her er et stort overblik over design, kultur og de bedste restauranter og oplevelser i Odense her og nu.
AfFra stor dansk by til dansk storby
Odense har en attraktiv placering i Danmarks midte. Alligevel bliver byen ofte glemt til fordel for mægtige København og ambitiøse Århus. Det var måske til at forstå i gamle dage, hvor Odense virkede godt tilfreds med at henleve et simpelt liv som H. C. Andersens fødeby - og ikke så meget andet. Sådan er det ikke længere.
I dag er eventyrdigteren kun én brik i et meget større puslespil. Odense er efterhånden vokset med opgaven og byen har nu et stort kulturelt udbud, som i den grad kalder på spalteplads.
Giv plads København og Århus - Odense er med ombord!
Brandts er Odenses kulturelle midtpunkt. Området er opkaldt efter Brandts Klædefabrik, som før i tiden var en af byens store arbejdspladser. Efter fabrikken lukkede i 1977 er der sket spændende ting og sager i den gamle 5-etagers lagerbygning.
I dag er Brandts et attraktiv kvarter for både turister og lokale. Den gamle fabriksbygning huser i dag Det Fynske Kunstakademi, Kunsthallen Brandts, Danmarks Mediemuseum og Museet for Fotokunst, så der er rigeligt at se og opleve.
Når du er blevet mættet af kunst og oplevelser, kan du slå et sving forbi Cafe biografen, en lille byperle, der ligger midt i Brandts kvarter.
I Brandts kan du også besøge Kulturmaskinen, som er byens center for kunsthåndværk.
Læs mere om Brandts her.
Gåturen er kort og charmerende. Hvis du går ad Ny Vestergade, vil du opleve byens uofficielle gallerigade og forneden vil Munke Mose ligge med sin stærke tiltrækningskraft.
Det er ikke, fordi der er et stort udvalg af aktiviteter i Munke Mose. Her er først og fremmest dejlig fred og ro i den grønne oase med lyden af den klukkende Odense Å i ørerne.
Munke Mose er de lokales tilflugtssted, når vejret indbyder til det. Nyd åndehullet, og ellers kan du besøge Kunstbygningen Filosoffen på den anden side af Odense Å. Bygningen rummer både spisested og galleri.
I Odenses gamle bydel vil du blandt historiske, gamle bygninger finde H. C. Andersens hus. Det er et simpelt hus i idylliske omgivelser. Museet, som ligger i forlængelse af det lille byhus, er både overraskende og fascinerende. Her vil du kunne blive taget med på en eventyrlig tidsrejse.
Mens du er i området, må du ikke snyde dig selv for en gåtur op ad Overgade, Nedergade og gaderne omkring grønttorvet. Og hvis du er heldig, kan du måske fange et glimt af Kim Larsen, som bor i området.
De gode, unikke fund i Odense
Her neden for har vi listet nogle af de toneangivende restauranter i Odense.
- mmoks: En spændende restaurant, der på kort tid har fået stor succes. Her forvandler kokkene de lokale råvarer til innovative retter, som overrasker på den gode måde. Hvis du er i Odense, kan du ikke undgå at spotte restaurantens lyserøde campingvogn, hvorfra de langer lækker street food over disken.
- Restaurant Under Lindetræet: Restauranten ligger i eventyrlige og historiske omgivelser - ja, faktisk lige overfor H. C. Andersens hus. Stedets menukort og service er også en udsøgt oplevelse. Vi kan især anbefale deres suveræne 5-retters-brunch.
- The Balcony: Søger du efter en gourmetoplevelse ud over det sædvanlige, skal du booke bord hos The Balcony. Restauranten er en af Odenses nyeste, men der er intet urutineret over hverken restauranten, niveauet eller menukortet.
- Olivia Brasserie: Hvis du hungrer efter franske specialiteter, som Coq au Riesling, skal du besøge Olivia Brasserie i Vintapperstræde. Stedet er uformelt, nedtonet og utrolig hyggelig - og priserne er lige så gode som deres creme brulée.
- Gringas: I Overgade kan du finde Gringas - en mexikansk street food restaurant. Stedet er autentisk og ligetil, og maden vil henføre dig til Sydamerika.
Odenses rejse fra dansk stor by til dansk storby er i fuld gang. Måske har Odense aldrig været en grim ælling, men i dag er byen, når den viser sig fra sin bedste side, i hvert fald blevet til en smuk svane. Vi vil spændt følge udviklingen.