Lav din egen brownie-skål med is

Brownie-skål med is

Vi er vilde med desserter, og særligt, hvis de også er nemme og hurtige at lave. En sikker vinder er selvfølgelig en svampet og supernem brownie, som naturligvis serveres med is.

Læs også: Sorbet med gin og tonic.

Men hvis du gerne vil gøre lidt ekstra ud af serveringen og oveni købet imponere dine gæster, så bør du næsten prøve denne sjove brownie-skål med is – det er slet ikke så vanskeligt, som det måske ser ud.

Sådan gør du:

• Følg opskriften på din favorit-brownie
• Smør pladen til muffins med fedtstof
• Fyld muffin-huller ud med dej til de er 2/3 fyldt
• Kom dine muffins i ovnen efter din brownie-opskrifts anvisninger
• Smør bunden af en ny muffins-plade med fedtstof
• Tag dine brownies ud af ovnen, når de er færdige, og kom straks den anden muffin-plade ovenpå
• Lad de to plader være presset sammen indtil dine muffins er kølet af
• Kom en kugle is i din brownieskål og tilsæt evt. lidt chokoladesauce og farverigt krymmel

Velbekomme!

Læs også: Verbena-is med kokostuile.