Ved indgangen til køkkenet hænger store stålfade dekorativt på den antracitgrå væg. På gulvet under dem står et udvalg af store skærebrætter og skåle i træ og skaber en afslappet atmosfære. Doriana de Petris er vild med den kontrast, der opstår mellem det mørke rum, det varme træ og det kolde stål.
Et sted, hvor alt er til salg
Under renoveringen fik hun malet hele køkkenet, hele entreen og dørkarmene i flere rum i en antracitgrå, som står i kontrast til de hvide vægge, der ellers er flest af. Hun synes, farven giver en overraskelseseffekt og får objekter i både entré og køkken til at udstråle stærk intensitet.
Doriana de Petris bruger de fleste af sine vågne timer i lejligheden, selvom det faktisk ikke er her, hun bor. Hendes egentlige hjem ligger på bygningens øverste etage. Spazio Dep er et sted, hvor besøgende føler sig komfortable, og på samme tid er det en butik, hvor alt er til salg, inklusive Doriana de Petris' egne keramiske værker. Spazio Dep er et sted, hvor der er liv, hvor du kan vandre rundt, sætte dig ned og læse en bog. Det er et sted, hvor mennesker mødes til kaffesmagninger, til madlavningskurser og efterfølgende fællesspisning, til konferencer og til lanceringer af parfumer, bøger og designkollektioner.
– Jeg ville skabe et sted, der føles som mit hjem, da jeg bruger flere timer her end i mit faktiske hjem på øverste etage, forklarer Doriana de Petris. Hun vil I fremtiden åbne flere steder som Spazio Dep, men for nu nyder hun skønheden og hjemligheden i de sanselige omgivelser.