Vi bruger cookies til at huske dine indstillinger og give dig den bedst mulige oplevelse på sitet. Denne information deles med tredjepart. Læs mere

Cookie & privatlivspolitik

Din internetbrowser er desværre uddateret. Denne side understøtter beklageligvis ikke forældede browserversioner.

Sådan opdaterer du din browser

Søg

Bolig
- Boliger
- Sommerhuse
- Køkken
- Bad
- Indretningstips
- Inspiration
- Soveværelse
- Showroom
Design & Arkitektur
Opskrifter
- Forret
- Hovedret
- Dessert
- Menu
- Bagværk
- Vi anbefaler
- Drinks
Aktuelt
Abonner
Blogs
Have

Søg

Bolig
- Boliger
- Sommerhuse
- Køkken
- Bad
- Indretningstips
- Inspiration
- Soveværelse
- Showroom
Design & Arkitektur
Opskrifter
- Forret
- Hovedret
- Dessert
- Menu
- Bagværk
- Vi anbefaler
- Drinks
Aktuelt
Abonner
Blogs
Have

Opskrifter

Festmad og hverdagsopskrifter fra BO BEDRE's mesterkokke og andre gourmeter. Her på denne side kan du finde lækre madopskrifter til enhver lejlighed: julemad, sommerretter, nytårsmenu, grillmad. Bobedre.dk er også stedet for velsmagende opskrifter fra det søde køkken: kager, cookies, cheesecakes, småkager, tærter og andet bagværk og brød. Gourmet opskrifter til dit næste festmåltid eller inspiration og nemme ideer til aftensmaden - gå på opdagelse i BO BEDRE's madunivers. Vi garanterer, at du finder noget, der smager dig!

Græsk steak-salat med majs

Salat-tacos med kylling, fuldkornsris og ærter

Ricotta-cremen er prikken over i'et

Frisk frugt og laks - kan man det?

Indholdet fortsætter efter annoncen

Gourmet opskrifter til dit næste festmåltid eller inspiration og nemme ideer til aftensmaden - gå på opdagelse i BO BEDRE's madunivers. Vi garanterer, at du finder noget, der smager dig!

En storslået hindbærdrøm

Forbløffende geometriske kager – for flotte til at spise

Delikat pie med lime

Lær hemmeligheden om, hvordan man laver de lækreste macarons

Morten Heibergs favoritter: Fragilité med hasselnød og kaffecreme

JORDBÆRTÆRTE MED KARAMEL, GUF OG BASILIKUM

Indholdet fortsætter efter annoncen

Sådan laver du den lækreste kørvelsuppe med rimmede kammuslinger

Kartofler med mayo, vagtelæg og ansjos

Dukkahpanerede sildebidder med fennikelsalat

Agurkeruller med laks og gedeostecreme

Friterede bønner med safranmayonnaise

Rødbedesymfoni med kaviar

Indholdet fortsætter efter annoncen

Læs mere om Opskrifter

Hovedret

Jordskokpizza med stenbiderrogn og dildcreme

Prøv sæsonens stenbiderrogn som topping på en sprød hjemmebagt pizza. Det smager forbavsende godt, og er prisen i bund, må der gerne toppes rigeligt på.

Bagværk

Lækkert morgenmadsbrød med æg

Imponer dine gæster med en lækker brunch.

Vi anbefaler

Du kan blive klogere af at drikke vin

Nyd din vin – det er jo for hjernens skyld!

Vi anbefaler

Nu kan du smage verdens første farveløse kaffe

Hvis du er en ivrig kaffedrikker, vil den farveløse kaffe være lidt af et mirakel – den farver nemlig ikke tænderne.

Hovedret

Rødløgstærter med gedeost

Små sprøde tærter, der gemmer på blød gedeost og lækre rødløg, som dine gæster vil elske. Servér tærterne lune.

Hovedret

Sådan laver du den perfekte bagte kartoffel

Prøv denne version. Den smager fremragende!

Drinks

Derfor er gin blevet så populær

Vi har bedt en af de største gin-eksperter i Danmark give sin guide til gin-junglen, så det bliver lettere at forstå, hvorfor gin er eksploderet så dramatisk i popularitet de sidste år.

Hovedret

Andebryst med stegte æbler, julesalat og hoisinsauce

Hverdagen må godt have et strejf af luksus. Her får du and serveret med syrlige æbler og julesalat. I stedet for and kan retten også tilberedes med kyllingebryst.

Drinks

Hindbær mojitos med lime, mynte, rørsukker og knust is.

Det eneste, der er bedre end en iskold mojito, er en HINDBÆR mojito!

Giv den klassiske caribiske mojito med lime og mynte en forfriskende rød prik over i'et med hindbær.

Påskemenu i forårets tegn

Påsken er højsæson for sammenkomster – i år foreslår vi en menu af flere mindre retter samt en skøn dessert, som smager af forår og lysere dage. Lige til at forkæle venner og familie.

Vi anbefaler

13 kaffetips der kan gøre din kaffe endnu bedre

Elsker du kaffe? Så må du hellere læse med her, hvor du får 13 tips til en endnu bedre kop kaffe.

Dessert

Cheesecake-is-trifli med syltet appelsin

Du må absolut ikke gå glip af denne cheesecake-is-trifli med syltet appelsin!

Forret

Grønkålstatar med pocheret æg og dijonnaise

Måske er det lidt snyd at kalde det en tatar, nu den er uden kød. Til gengæld er der sprød og saftig grønkål med en cremet hjemmerørt dijonnaise og et pocheret æg til.

Dessert

Fløjlsblød og lækker citrontærte som du bare SKAL smage

Starten på et afhængighedsskabende kærlighedsforhold ...

Skøn menu til dig der gerne vil have flere kødfrie dage

En af tidens madtrends er mindre kød på tallerkenen til fordel for flere grøntsager. Det har givet os appetit på flere kødfrie dage, så derfor skruer vi op for de grønne glæder og smagsoplevelserne i denne måneds menu.

Bagværk

Blåbærmuffins med crumble

Blåbærmuffins er bare altid en god idé. Og de er geniale til eftermiddagsteen. Det er bare med at komme i gang!

Hovedret

Appelsinsalat med avokado og mandler

Saftige appelsiner, moden avokado og saltede mandler med masser af koriander. Få enkle ingredienser, som smager forrygende sammen, og et friskt indslag på menuen.

Vi anbefaler

Tørrede goji bær i glaskrukke og på træbord og træske

Goji bær er ikke pengene værd

På få år er Goji bær blevet udråbt til at være en "superfood". Bærrene siges at være gode for huden, synet og potensen, men i virkeligheden er nok mest en pengekalv.

Dessert

Tiramisu med lækker citrus-sirup

Tiramisu er en klassiker, som vi alle elsker. Prøv den med med yuzu-sirup. Du vil ikke fortryde det!

Hovedret

Blæksprutter i tomatsauce med chorizo

Én af Lone Kjærs favoritter fra det spanske køkken, er blæksprutter i cremet tomatsauce med chorizo, og en god smag af røget paprika.

Dessert

Lækre små mazarinkager med sherryfigner

Denne dessert er en lille fin afslutning på en lækker middag. Servér evt. kagerne med en god sherry.

Forret

Kold mandelsuppe med druer

Den kolde mandelsuppe er en klassiker fra det andalusiske køkken. Oftest serveres den med et glas sherry til. Suppen kan tilberedes i forvejen, og anrettes først med vindruer, olie og persille lige før servering.

Vi anbefaler