Kirsebærdrink med vodka og ingefær

Journalist: Mads Nybro Fotograf: Pia Enghild

Hvorfor ikke nyde varmen i selskab af en lækker kirsebærdrink? - Her er vores opskrift på en af sommerens dejligste drikke.

kirsebær, 250 g, sure, gerne kelleriis
rørsukker 125 g
vand 125 g
ingefær 10 g, på størrelse med yderste led på tommeltotten

Kog ingredienserne i opskriften i 25 min., og si. Gem bærrene til andet formål, evt. som topping til vaniljeis.

Tilsæt
appelsinsaft fra 2 stk.
citronsaft fra ½ citron
vodka 4 cl
isterninger

Bland kirsebærsaft med de øvrige ingredienser, og servér i glas med knust is.

Iform

BO BEDREs faste dessertkok Morten Heiberg har designet dette smarte bagesæt specielt til BO BEDRE.

Gennemtænkt og gennemført. Det er ...
Læs mere

Enkelt, sommerligt og godt.
Læs mere

Nem og lækker.
Læs mere

De er så knasende sprøde og smager ...
Læs mere

20/05/12

Det vil absolut være besværet og pengene værd...

22/05/12

Når badet skal indrettes i et rum med skrå...