Hvorfor ikke nyde varmen i selskab af en lækker kirsebærdrink? - Her er vores opskrift på en af sommerens dejligste drikke.
kirsebær, 250 g, sure, gerne kelleriis
rørsukker 125 g
vand 125 g
ingefær 10 g, på størrelse med yderste led på tommeltotten
Kog ingredienserne i opskriften i 25 min., og si. Gem bærrene til andet formål, evt. som topping til vaniljeis.
Tilsæt
appelsinsaft fra 2 stk.
citronsaft fra ½ citron
vodka 4 cl
isterninger
Bland kirsebærsaft med de øvrige ingredienser, og servér i glas med knust is.
BO BEDREs faste dessertkok Morten Heiberg har designet dette smarte bagesæt specielt til BO BEDRE.