Blåbær med dadelsirup og mandler

Journalist: Mads Nybro Fotograf: Pia Enghild

Denne opskrift med søde sensommerblåbær får friskt følgeskab af yoghurt med mandler og sirup.

Opskrift:
friske blåbær 1-2 bakker
yoghurt 10% 4 spsk., gerne økologisk
dadelsirup/honning 4 spsk. af god kvalitet
mandler 1 dl

Bag mandlerne ved 180 ° i ca. 10 minutter. Lad dem køle af, og flæk dem. Gem et par hele til anretningen.

Skyl blåbærrene, og fordel dem i fire portionsglas. Top hvert glas med en god skefuld yoghurt, dadelsirup samt flækkede og hele mandler.

Iform

BO BEDREs faste dessertkok Morten Heiberg har designet dette smarte bagesæt specielt til BO BEDRE.

Gennemtænkt og gennemført. Det er ...
Læs mere

Enkelt, sommerligt og godt.
Læs mere

Nem og lækker.
Læs mere

De er så knasende sprøde og smager ...
Læs mere

20/05/12

Det vil absolut være besværet og pengene værd...

22/05/12

Når badet skal indrettes i et rum med skrå...