Pistaciesirup

Journalist: Morten Heiberg Fotograf: Frederikke Heiberg

Opskrift på pistaciesirup. Fantastisk hen over vaniljeis.

sukker 90 g
vand 2 dl
vaniljekornene fra 1/3 stang
pistacienødder 75 g, uden skal

Kom sukker, vand og vaniljekorn i en lille kasserolle, og kog op.

Hæld pistacier i sukkerlagen, når den koger, og lade dem simre i 3-4 min.

Blend siruppen i 60 sekunder på fulde gardiner. Sigt og afkøl.

Iform

Sukkertrang?

Stem på DIN personlige favorit og ...
Læs mere

Den danske designarv gemmer på mange ...
Læs mere

BO BEDREs designpris gives til ...
Læs mere

BO BEDREs lampepris gives til en ...
Læs mere

02/02/12

Otte om dagen, året rundt. Det er hvor mange...

01/02/12

Familien Blond skal ikke have bygget om, men...

06/02/12

Det ligner næsten en lille skole, men det er...