113 emner
« Side 1 af 12 »
Skånske sild, møre af eddikelagen, men med bid. Lækker citroncreme over.
Vi begynder aftenen med små pizzaer toppet med gedeost og grønkål. De kræver ingen tallerken, men kan spises med fingrene.
Det lille stykke laks får sprødhed stegt med mandelmel. Både kanelyoghurt og kvarkstaffage (se tip) er godt hertil.
Grøntsagssuppe er godt i denne tid, hvor vi ellers spiser så meget kød.
Bagt på bagepulver – så der er ingen hævetid. Krydret med lidt sirup er det fantastisk til fx et stykke lagret ost.
Nemt og anderledes, grillet salat og grønt.
Der eksperimenteres lige nu med brødbagning til brødrenes nye restaurant. Vi har fået lov til at få opskriften på dette brød til BO BEDREs ...
Det siges, at grøntsager fra Lammefjorden har en let skaldyrssmag. Smagen af hav. Og det lyder jo rimelig fornuftig med tanke på, at området ...
En skive brød og lidt grønt på toppen ... en lækker tapasret er skabt.
Ikke være bange for hummer! De danske er de bedste, og når først de er i gryden, går det som en leg. En god bearnaise kan være svær – du kan ...
BO BEDREs faste dessertkok Morten Heiberg har designet dette smarte bagesæt specielt til BO BEDRE.
Stem på DIN personlige favorit og ... Læs mere
Den danske designarv gemmer på mange ... Læs mere
BO BEDREs designpris gives til ... Læs mere
BO BEDREs lampepris gives til en ... Læs mere
Otte om dagen, året rundt. Det er hvor mange...
Læs mere
Familien Blond skal ikke have bygget om, men...
Finn Juhl jubilæum, Stockholm Furniture Fair,...
Galleri: Iskold vinter
Vind eksklusivt Geberit Monolith-wc
Vind fem OneCase-kasser
Vind køkkentilbehør fra Stelton
Galleri: Energirigtigt lys
Galleri: Bo småt, men godt