Desserter

Vild med mad? Find opskrifter på både forretter, hovedretter og desserter på BO BEDRE. Desuden finder du opskrifter på desserter fra landets førende kokke. BO BEDRE har masser af opskrifter på desserter, der giver dig hjælp og inspiration.

Citronfromage med rabarberskum

Citronfromagen er tilbage, og hvorfor har den nogensinde været væk, tænker vi, når vi sætter tænderne i den syrlige, luftige mousse? Her ...

Læs mere

Gotlandskage med safran

Ahhh, tid til sød finale; svensk Gotlandskage med safran og mandler. Og kaffe – som tager sig smukt ud i Flora-kopperne fra Royal Copenhagen.

Læs mere

Halvfrossen flødekage med kastanjecreme og hasselnøddemarengs

Varm chokoladesauce og kakaodrys henover. Rester af kagen holder sig godt i køleskabet i et par dage, men den kan også fryses.

Læs mere

Gulerodskage og rosa grape

Gulerodskagen er klædt i hvidt, for den er skåret i stykker og smurt med et tykt lag creme fraiche på alle sider. Hertil syrlig-bitre stykker ...

Læs mere

Ingefærsyltede pærer med mandelmælkeskum

Efter en lang pause er det tid til en let og smuk dessert. De hele pærer er kogt møre med ingefær og vanilje. De skal serveres kolde med lun ...

Læs mere

Kage med honning-lime-parfait og stegte pærer

Skøn kage med marcipan serveret i lag med en frisk parfait – som en lasagne.

Læs mere

Pomeransmarmelade

Et lækkert kompliment til julens honningkage.

Læs mere

Morten Heibergs mandelnougatine

Mandelnougatinen er god og lækker pynt til chokoladekagen ...

Læs mere

Æbler på gren

Charmerende og nytænkende dessert, hvor man selv får lov at plukke æbler ved bordet. Hvis man ikke kan få æblerne på gren, kan man i stedet ...

Læs mere

Gulerodskage med fromage blanc-sorbet

Kageklassikeren, hvor ostecremen er erstattet af en frisk mælkesorbet. Vi laver mere is, end du skal bruge i denne opskrift, men den holder ...

Læs mere