chokolade mandler jul konfekt


© Anders Schønnemann

Rocky Road - chokolade med mandler og fyld

Nem konfekt. Fyldet skal nemlig bare vendes i den smeltede chokolade.

17. december 2017 af Maria Meldgaard

Skumfiduser, mandler, chokolade og marcipan – lækkert!

20 store stk.

Du skal bruge:

  • Chokolade, 200 g mørk
  • Chokolade, 180 g lys
Fyld:
  • Marcipan, 100 g 
  • Mandler, 75 g 
  • Abrikoser, 50 g tørrede 
  • Marshmallows, 75 g 
  • Rosiner, 50 g

Sådan gør du:

  • • Bræk chokoladen i mindre stykker, og kom i en gryde. 
  • • Smelt chokoladen ved meget svag varme. 
  • • Skær marcipan i 1-2 cm store tern. Klip abrikoser lige over.
  • • Klip marshmallows i fire dele. Vend alle ingredienser i chokoladen. 
  • • Dæk en rugbrødsform med bagepapir, og kom chokolademassen heri.
  • • Glat ud, og lad stivne natten over. 
  • • Skær i skiver, og server.

Seneste

Måske er du interesseret i...

Andre læser

Opskrifter