Svampe

12 emner

« Side 1 af 2 »


Svampesuppe med chili

Svampesuppe med chili

Hele chilier giver bid til svampesuppen. God, varm og fuld af smag.

Svampesalat

Svampesalat

Kejserhatte, kantareller, shitake, bøgehatte og karljohan. Efteråret er svampetid, så fråds i dem med denne enkle salat, hvor de er kogt ...

Sprængt andelår med kartofler og stegte svampe

Sprængt andelår med kartofler og stegte svampe

Andelårene skal trække i salt og sukker natten over – men så bliver de også helt vidunderlige.

Bryst af gråand med varm æblesalat og svampetoast

Bryst af gråand med varm æblesalat og svampetoast

En opskrift på en sprød hovedret med både sødme og bid i tilbehøret.

Efterårspasta

Efterårspasta

Opskrift - med naturens stjerne lige nu.

Quiche Lorraine med svampe og valnødder

Quiche Lorraine med svampe og valnødder

Vi har fået en ny favorit-quiche. En opskrift der er nem og delikat på samme tid.

Savojkålsdolmer med gråand og svampesauce

Savojkålsdolmer med gråand og svampesauce

Herlig opskrift på en efterårsret til en af de dage, man har lyst til at kræse lidt ekstra for maden.

Svampesuppe med løg og brød

Svampesuppe med løg og brød

Svampesuppe er lig med sensommer- og efterårskøkken. I denne opskrift kombinerer vi tørrede og friske svampe for mest mulig smag og aroma.

Stegt rokkevinge med gnocchi, pecorino romano og svampesugo

Stegt rokkevinge med gnocchi, pecorino romano og svampesugo

De fleste svampe kræver blot en nænsom tilberedning for at fremtrylle et måltid, der er værdigt for en konge. Tryl lækker mad frem med denne ...

Sort pasta med svampe og cashewnødder

Sort pasta med svampe og cashewnødder

Anret pastaen på varme, dybe tallerkener, læg svampene ovenpå, og lad hver gæst blande selv. Pastaretten spises med en gaffel eller to, der ...

12 emner

« Side 1 af 2 »


Annonce

Nyeste artikler

Når kun det bedste er godt nok

Når kun det bedste er godt nok

Gennemtænkt og gennemført. Det er ...
Læs mere

Gratinerede asparges

Gratinerede asparges

Enkelt, sommerligt og godt.
Læs mere

Blæksprutte

Blæksprutte

Nem og lækker.
Læs mere

Asparges - Grønne

Asparges - Grønne

De er så knasende sprøde og smager ...
Læs mere

Tilmeld nyhedsbrev

Annonce

Annonce

Annonce