Skalotteløg

14 emner

« Side 1 af 2 »


Kalvefrikassé med to gange skalotteløg

Kalvefrikassé med to gange skalotteløg

Vi serverer pasta og lidt parmesanost hertil, i stedet for den traditionelle kartoffel.

Skalotteløg

Skalotteløg

Nyhøstede, smukke, økologiske, lillafarvede skalotteløg er der ikke meget, der slår.

Landkylling i saltdej med sensommergrønt

ExclusiveExclusiveLandkylling i saltdej med sensommergrønt

Dette er første gang, Thomas Rode Andersen har lavet sin kylling bagt i saltdej. Resultatet er uovertruffent saftigt kød, så det er langt fra ...

Andesteg

Andesteg

Saftigt andebryst med konfiterede lår og let tilbehør.

Friske østers

ExclusiveExclusiveFriske østers

Grillede med persille- og hvidløgsfrakke

Rasmus Kofoed: Jordskokkesuppe med stegt grønt og jernurt

ExclusiveExclusiveRasmus Kofoed: Jordskokkesuppe med stegt grønt og jernurt

Stegte jordskokker og porrer giver ekstra fylde til den vegetariske suppe, som udgør hovedretten. Giv et godt, rustikt brød til.

Kaninterrine

Kaninterrine

Du skal bruge en terrin med låg på ca. 1,5 l

Lynsyltet rødkål

Lynsyltet rødkål

Den finsnittede, friske rødkål får fin samg efter kun en times marinering i hjemmelavet tranebærsirup. Bid og knas får den af hakkede ...

Bryst af bornholmerhane pakket i skagensskinke med frisk grønkålssalat

Bryst af bornholmerhane pakket i skagensskinke med frisk grønkålssalat

Servér en årstidsbestemt salat til hovedretten. Her er salaten i en skål fra John Rochas Black Cut fra Waterford.

Ribbensteg med bitter salat og sød cashewdip

Ribbensteg med bitter salat og sød cashewdip

En gang imellem skal der sprød svær på bordet. Men glem alt om kartofler og sovs et stykke tid. Her serveres herligheden på anden vis.

14 emner

« Side 1 af 2 »


Annonce

Nyeste artikler

Når kun det bedste er godt nok

Når kun det bedste er godt nok

Gennemtænkt og gennemført. Det er ...
Læs mere

Gratinerede asparges

Gratinerede asparges

Enkelt, sommerligt og godt.
Læs mere

Blæksprutte

Blæksprutte

Nem og lækker.
Læs mere

Asparges - Grønne

Asparges - Grønne

De er så knasende sprøde og smager ...
Læs mere

Tilmeld nyhedsbrev

Annonce

Annonce

Annonce