Estragon

15 emner

« Side 1 af 2 »


Lynhurtig ærtesuppe

Lynhurtig ærtesuppe

... og så er den både lækker, cremet og frisk.

Estragon

Estragon

Jeg synes, at estragon har en lækker, lidt snobbet og forfinet smag.

Grillstegt hummer med skorzonerrødder

ExclusiveExclusiveGrillstegt hummer med skorzonerrødder

Ikke være bange for hummer! De danske er de bedste, og når først de er i gryden, går det som en leg. En god bearnaise kan være svær – du kan ...

Kalkun med stuffing, stegte kartofler, sherrysauce og rødkål

Kalkun med stuffing, stegte kartofler, sherrysauce og rødkål

Den sprøde og saftige julekalkun bliver langtidsstegt, fyldt med den lækre stuffing af nødder, friske krydderurter, jordskokker og andet ...

Friske hindbær med hvid chokoladecreme..

ExclusiveExclusiveFriske hindbær med hvid chokoladecreme..

.. mandelcrumble og hindbærcoulis. Lækker og let dessert med friske hindbær, hvid chokolade og sprød kiksecrumble.

Asparges

ExclusiveExclusiveAsparges

Grillet og serveret med estragoncreme

Stenbiderrogn med skinke og urteolie

ExclusiveExclusiveStenbiderrogn med skinke og urteolie

Det er i måden, du sammensætter smagene på, at du virkeligt kan overraske. Her er det ganske simpelt: stenbiderrogn, tørret skinke og grillet ...

Bagt torsk med spinat og lidt nem bearnaise

Bagt torsk med spinat og lidt nem bearnaise

Fisk bagt i papir hører til den kategori af madlavning, som jeg virkelig godt kan lide. Al den gode smag, saft og kraft bevares – og så er ...

Røget helleflynder med rå brombærkompot

Røget helleflynder med rå brombærkompot

Rørende enkelt, men fantastisk lækkert. De friske brombær klæder fiskens røgede smag, og så ser det smukt ud på tallerkenen.

Dampede blåmuslinger med urter og cremet sky

Dampede blåmuslinger med urter og cremet sky

Her kan du få en opskrift hvor de friske blåmuslinger får masser af smag med gode krydderurter og en cremetflødesky til.

15 emner

« Side 1 af 2 »


Annonce

Nyeste artikler

Når kun det bedste er godt nok

Når kun det bedste er godt nok

Gennemtænkt og gennemført. Det er ...
Læs mere

Gratinerede asparges

Gratinerede asparges

Enkelt, sommerligt og godt.
Læs mere

Blæksprutte

Blæksprutte

Nem og lækker.
Læs mere

Asparges - Grønne

Asparges - Grønne

De er så knasende sprøde og smager ...
Læs mere

Tilmeld nyhedsbrev

Annonce

Annonce

Annonce