Lillejuleaftens nøddekager

Nemme småkager til en hyggelig lillejuleaften.

23. december 2014 af Maria Meldgaard

Nemme småkager til en hyggelig lillejuleaften. Servér varm eller kold mandelmælk til disse lidt anderledes julesmåkager. Nyd en stille stund i køkkenet, inden det går løs i morgen ...!

Ca. 20 stk.

1 æg
1 dl flormelis
100 g valnødder
100 g mandler
50 g sesamfrø 
1/2 dl hvedemel
50 g smør

Sæt varmluftsovnen på 160 grader. Kom æg og flormelis i en skål, og pisk sammen. Kom valnødder og mandler i en kværn eller blender, og blend fint. Vend i skålen sammen med sesamfrø og hvedemel. Rør til sidst smørret heri, saml eventuelt dejen med vand, og form dejen til kugler. Læg på bageplade med bagepapir, og bag kagerne i ca. 12 minutter. Afkøl på rist.

 

Seneste

Måske er du interesseret i...

Andre læser

Opskrifter