Direktør og medstifter af Normann Copenhagen, Poul Madsen, giver sit bud på et smukt og hyggeligt julebord.
Hjemme hos Poul Madsen fabulerer man i julen over de klassiske komponenter: juletræer, røde og hvide farver, lys, gran og kristtorn. Men selv om grundelementerne er klassiske, så er det hele sat sammen med et interessant og humoristisk twist. Fx er juletræet lavet af brædder, der er hamret sammen, så konturen er et klassisk træ.
Poul Madsen griner og fortæller, at det da trods alt er lavet af fyrretræ, og at det jo også er formet som et sådan. Der er pynt på træet, og der ligger sågar gaver under det. For Normann Copenhagen-direktøren er julen et varmt break fra hverdagen: – Det er hyggeligt de sidste dage, hvor stemningen i butikken er hektisk.
Jeg nyder at gå ture i byen, elsker julemusikken og synes, at især de allersidste dage er noget helt særligt.
BO BEDREs faste dessertkok Morten Heiberg har designet dette smarte bagesæt specielt til BO BEDRE.