Lone Berthou, ejer af Casa Casino, vil se nye farver og tendenser hvert år i juletiden. Her er hvad Lone Berthou tror på i år.
Hos Lone og Jannik Berthou i Hareskoven er julen en begivenhed, der fejres i flere dage. Lone Berthou forbereder sig grundigt til juledagene og -bordene.
– Vi holder jul tre dage i træk, og jeg har købt tre kurve – én til hver dag. Heri lægger jeg servietter, ideer, bordkort, specielt pynt, eller hvad der nu skal til. På den måde har jeg hele tiden overblikket, og jeg kan dække et særligt og sammenhængende julebord hver dag.
Dette julebord er lavet som en farverig cadeau til frodigheden, med lilla og limegrønne farver som gennemgående. På midten af bordet har Lone Berthou skabt en sprød illusion om sne og frostvejr ved hjælp af gennemsigtige vaser, som er fyldt med groft salt. I disse er placeret reagensglas med smukke hvide hyacinter, stearinlys og farvede kugler.
BO BEDREs faste dessertkok Morten Heiberg har designet dette smarte bagesæt specielt til BO BEDRE.