Chokoladetærte med appelsin, figen og vindruer.
© Anders Schønnemann

10 lækre tærter til dig der elsker søde desserter

Vi har samlet 10 fantastiske tærteopskrifter: blåbærtærte, pæretærte, chokoladetærte - tærter for enhver smag. Her er helt sikkert også en for dig.

5. juni 2017 af Martine Hestbæk Jacobsen
Blåbærtærte med kagecreme.
© Anders Schønnemann

Blåbærtærte

Blåbærtærten er altid et sikkert hit! Den lækre kagebund bages sammen med blåbær og kagecreme, hvorefter tærten pyntes med flormelis.

Blåbærtærten er god til en varm sommerdag med en kugle vaniljeis til.

Tærte med blodappelsin og marengs.
© Blueberry Tales

Tærte med blodappelsin og marengs

Kast dig ud i noget nyt og anvend saftige blodappelsiner i en tærte med en lækker og luftig marengs på toppen.

Juicen og skallen fra blodappelsinerne koges ind til en aromatisk blodappelsin ’curd’ og marengsen piskes let og luftig. En god blanding af det sure og søde i én lækker tærte. 

Æbletærte med mandelmælk og calvados.
© Anders Schønnemann

Æbletærte med mandelmælk og calvados

Den klassiske æbletærte, bliver piftet op med mandelmælk og calvados.

Æblerne marines i mandelmælk, pinjekærner og rosiner natten over, hvilket giver din æbletærte et helt nyt præg. 

Tærte med kokoscreme pyntet med brombær, hindbær, figen og kiwi.
© maaltid.nu

Den veganske og glutenfri tærte

Den perfekte tærte til dig, der ønsker at spise en sund, vegansk eller glutenfri dessert: En frisk tærte med kokos og friske bær.

Tærten består af en sprød bund, der bliver fyld op med en let og luftig kokoscreme. Tærten pyntes med friske bær og frugter, og kan serveres til alle i selskabet da den er vegansk og glutenfri. 


Tærten kan laves året rundt og frugtsalaten tilpasses efter sæsonens bær og frugter. 

Mini-tærter med hindbær og hvid chokoladeganache, Pynt med hvide chokoladespåner, hvide chokoladeperler og hindbærpulver.
© Anne au Chocolat

Tærte med hindbær og hvid chokoladeganache

Denne tærte er et perfekt eksempel på en kombination med syrlige hindbær og den søde hvide chokolade.

Du kan lave mini hindbærtærter, som bliver potionsanrettet til dine gæster, eller én stor hindbærtærte til hele familien.

Pæretærte med pocherede pærer og mandelflager.
© Magasinet Lækkerier

Pæretærten over dem alle

Den originale pæretærte laves med hjemmelavet pocherede pærer, en mandelmasse og mørdej.

Du kan dog også lave pæretærten med rå, modne pærer, da de sagtens kan nå at blive tilberedt på den tid tærten er i ovnen. 

Server din pæretærte med en fuldfed creme fraiche til og pynt med nødder.

Chokoladetærte med appelsin, figen og vindruer.
© Anders Schønnemann

Nem chokoladetærte med frisk frugtsalat 

Elsker du også chokolade, så er denne chokoladetærte med chokoladeganache og frugtsalat lige noget for dig.

En let og sprød tærtebund fyldt med cremet chokoladeganache. Tærten skal pyntes med friske frugter og hasselnødflager.

En nem opskrift på chokoladetærte, som du let kan forberede på forhånd.

Mascarponetærte med blåbær, hindbær og brombær.
© maaltid.nu

Tærte med friske bær og mascarpone 

Let og frisk tærte med mascarpone og sæsonen sommerbær. 

Mascarponetærten er perfekt som en frisk og let dessert til en varm sommeraften.

Oreotærte med chokolade og karamel.
© Kevinandamanda.com

Oreotærte med chokolade og karamel 

Både oreo, mørk chokolade og salt-karamel i én tærte. Bedre bliver det vidst ikke!

Med kun 5 ingredienser kan du kreere denne vidunderlige oreo, chokolade, karamel-tærte. 

Små tærter med friske hindbær og blåbær.
© Anne au Chocolat

Små mandelsøde tærter

Pisk smør, sukker, mandelmel og æg sammen og få en lækker mandelcreme. Derefter kan du trykke blåbær ned i mandelcremen, hvorefter tærten bages.

Denne mandelsøde tærte pyntes til sidst med dine favoritbær.

Måske er du interesseret i...

Andre læser