Avocado med hytteost, agurk og nigella

Skrevet 11. sep 2012 af Maria Meldgaard. Foto: Anders Schønnemann

Ristede røgede mandler hertil. Fantastisk nemt og utroligt lækkert.

Til 4 personer

avocado 4 stk. i halve
hytteost ca. 300 g
agurk ca. 10 cm
røgede salte mandler 4 spsk.
nigellafrø 1 tsk.
rugbrød 4 skiver, ristet

Flæk avocadoer.

Kom hytteost i hver halve avocado.

Riv agurk, og kom på sammen med mandler og nigellafrø.

Ristet rugbrød til dette, og du bliver mæt og godt tilpas.

Læs kommentarer

Mest læste


Abonnér på BO BEDRE nu! Se alle tilbud